О КИТАЕ

Китайская Народная Республика (КНР) находится в Восточной Азии. Название Китай буквально означает «срединное государство». По численности населения страна занимает первое место в мире: здесь проживает свыше 1,3 млрд человек, большинство из которых – этнические китайцы (самоназвание – хань). По площади государство является третьим в мире, уступая лишь России и Канаде.

Китайская цивилизация – одна из старейших. По утверждениям китайских ученых, ее возраст может составлять пять тысяч лет. При этом имеющиеся письменные источники охватывают период не менее 3 500 лет. Экономика Древнего Китая основывалась на развитом земледелии. Очевидные преимущества стране по сравнению с соседями-кочевниками и горцами создавала также система административного управления, которая совершенствовалась от династии к династии. Особенно повлияло на укрепление империи введение конфуцианства в качестве государственной идеологии (I век до н. э.), а затем и единой системы письма (II век до н. э.). За тысячелетия Китай прошел несколько циклов политического единства и распада. Территория страны регулярно подвергалась нашествиям извне, однако большинство захватчиков рано или поздно ассимилировались китайским этносом. Современное китайское государство и общество являются результатом многовекового культурного и политического взаимопроникновения азиатских народов, которое сопровождалось перемещениями многомиллионных людских масс.

География, климат

Значительная протяженность границ КНР обусловливает ее соседство со многими странами. Так, на севере Китай граничит с Монголией и Россией, на северо-востоке – с КНДР, на юге – с Вьетнамом, Мьянмой, Лаосом, Индией, Бутаном и Непалом, на западе – с Пакистаном, Афганистаном и Таджикистаном, на северо-западе – с Кыргызстаном и Казахстаном. На востоке государство омывают воды Желтого, Восточно-Китайского и Южно-Китайского морей. Длина береговой линии достигает 18 тыс.  км. КНР принадлежит более 3,4 тыс. островов. Расстояние между северной и южной границами составляет 5 500 км, между западной и восточной – 5 200 км.

Поскольку восточная часть страны выходит к морям и заливам Тихого океана, здесь находятся обширные низменности. Западная часть покрыта бескрайними пустынями, плоскогорьями и горными хребтами. На севере простираются степи. Доминирующее положение (более двух третей) в рельефе Китая занимает Тибетское нагорье, высота которого превышает 4 тыс. м над уровнем моря. Здесь находятся несколько самых высоких вершин мира, в том числе и высочайший пик – Джомолунгма (высота 8 848 м). Отсюда же берут свое начало главные реки Китая – Янцзы и Хуанхэ.

Янцзы известна также как Длинная (Чанцзян), или Голубая река. Это крупнейшая водная артерия Китая. Протяженность Янцзы составляет 6 300 км, что выводит ее на второе место в мире (после Нила). Вторая по величине река Китая – Хуанхэ (Желтая река). Ее длина равняется 4 845 км.

Вследствие сложности рельефа, значительной протяженности страны с севера на юг и с востока на запад, а также влияния океана в Китае выделяют несколько климатических поясов – от субтропиков на юге до территорий с умеренным климатом на севере. Поскольку самая северная провинция Китая Хэйлунцзян находится в области умеренного климата, похожего на климат российских городов Владивостока и Хабаровска, а южный остров Хайнань – в тропиках, то разница температур между этими регионами в зимние месяцы достаточно ощутима. Летом же различие почти стирается. Так, на севере Хэйлунцзяна температура воздуха зимой может опускаться до -30 °C, хотя средний показатель января составляет около 0 °C. В июле столбик термометра, как правило, показывает +20 °C. На юге же провинции Гуандун средняя температура колеблется от +10 °C в январе до +28 °C в июле. В южных и восточных областях Китая часты разрушительные тайфуны (около пяти раз в год), а также наводнения, муссоны, цунами, засухи. В северных районах каждую весну бывают пыльные бури, которые зарождаются в пустынях и переносятся ветрами в сторону Кореи и Японии. Остров Хайнань расположен в тропическом поясе. Среднегодовая температура воздуха на курортах г. Санья составляет +24 °С, температура воды +26 °С.

Административное деление, государственный строй

В состав Китайской Народной Республики входят 22 провинции, 5 автономных районов, 4 города центрального подчинения (Пекин, Шанхай, Тяньцзинь и Чунцин), два особых административных района – Сянган (Гонконг) и Аомэнь (Макао), а также остров Тайвань. Столицей КНР является город Пекин, в котором располагается правительство государства.

В соответствии с последней редакцией конституции (принята в 1982 году) Китайская Народная Республика является социалистическим государством демократической диктатуры народа.

Высший орган государственной власти – однопалатное Всекитайское собрание народных представителей (ВСНП), в которое входят 2 979 депутатов. На территории специальных административных районов Гонконг и Макао действуют собственные органы законодательной власти.

Всеми видами вооруженных сил Китая руководит Центральный военный совет КНР (ЦВС КНР), учрежденный в 1982 году. Его первым председателем был Дэн Сяопин, которого в 1990 году сменил Цзян Цзэминь. В нынешней политической системе Китая посты председателей Центральных военных советов КПК (Коммунистическая партия Китая) и КНР, как правило, совмещает один человек. На данный момент должность председателя КНР занимает Ху Цзиньтао, генеральный секретарь Центрального комитета КПК.

Экономика

В экономическом плане Китай является наиболее активно развивающимся государством в мире. В 2010 году страна вышла на 2-е место по объему внутреннего валового продукта (ВВП), обогнав Японию. Официально КНР называет свой нынешний экономический строй «строительством социализма с китайской спецификой». И действительно, хоть Китай и считается, согласно своей Конституции, социалистическим государством, однако около 70 % товаров здесь обеспечивается частными предприятиями. К тому же поправки к Основному Закону, принятые в 2004 году, провозгласили частную собственность неприкосновенной.

Уже несколько десятилетий китайская экономика растет в среднем на 15 % в год. Правда, в конце 1990-х годов наблюдалось некоторое замедление темпов роста, но с 2001-го, когда КНР вступила в ВТО, начался новый виток экономического развития. Данное явление объясняется в первую очередь усилением притока прямых иностранных инвестиций и расширением экспорта. Так, например, в 2003 году, по официальным данным, объем внутреннего валового продукта Китая вырос на 10 %. А в 2005-м увеличение объема внешней торговли составило 23 %.

Сильным катализатором экономического прорыва в КНР стало образование свободных экономических зон. На сегодняшний день в государстве действуют четыре специальные экономические зоны (регионы Шэньчжэнь, Чжухай, Шаньтоу, Сямэнь), 14 зон свободной (беспошлинной) торговли, 53 зоны высоких и новых технологий, более 70 научно-технических зон для специалистов, получивших образование за границей, 38 зон переработки продукции, ориентированной на экспорт.

Китай занимает первое место в мире по экспорту (около 80 % доходов). Вся китайская продукция является конкурентоспособной, однако больше всего пользуются спросом за рубежом одежда и ткани (благодаря высокоразвитой текстильной отрасли), обувь, игрушки. Немного меньше – электроника, вело-, мото- и автотехника, продукция транспортного и машинного производства.

Население, религия

На данный момент в КНР проживает 20 % населения земного шара, что породило в китайском обществе немало серьезных проблем. В последние два десятилетия власти государства проводят политику строгого ограничения рождаемости.

Самоназвание этнических китайцев – хань – объясняется тем, что данный этнос ведет свое существование с династии Хань (206 г. до н.  э. – 220 г. н.  э.). Ханьцы составляют 92 % населения Китая, оставшиеся 8 % приходятся на представителей 55 народностей, которые имеют статус национальных меньшинств. К ним относятся, например, чжуаны, уйгуры, хуэй (дунгане), тибетцы, мяо, маньчжуры, монголы, буи, корейцы.

В Китае сосуществуют различные религии. Помимо трех мировых – буддизма, ислама и христианства – здесь присутствует традиционное религиозное учение даосизм, а также конфуцианство и даже поклонение силам природы и многобожие. Так, хуэй, уйгуры, казахи, киргизы, татары, узбеки, таджики, дунсяны, салары и баоань исповедуют ислам. Вероисповедание тибетцев, монголов и югуров – ламаизм, одна из ветвей буддизма. Среди некоторых представителей мяо и яо распространено христианство, а среди большинства дауров, орочонов и эвенков – шаманизм. Что касается этнических китайцев, то они преимущественно исповедуют даосизм, хотя небольшую их часть все же составляют приверженцы христианства и буддизма.

Язык

Нормативным языком, предназначенным для общения между носителями разных китайских наречий и использования в государственных органах, на радио и телевидении, является путунхуа. Фактически путунхуа и есть тем, что понимают под термином «китайский язык». Его основу составляет мандаринский диалект, распространенный в северных районах страны и являющийся родным для здешних жителей (группа носителей мандаринского диалекта наиболее многочисленная в Китае). Но знают путунхуа все грамотные китайцы. Помимо мандаринского диалекта в китайском языке существуют еще девять диалектных групп (кантонский, манчжурский, мяо и др.).

Кухня

Китайская кухня, формировавшаяся на протяжении веков, считается одной из трех основных кухонь мира (наряду с французской и турецкой).

Даже в среднем китайском ресторанчике предлагают широкий выбор блюд – от банальной лапши до экзотических яств из немыслимых ингредиентов: плавники акулы, сушеная утка, нарезанное дольками и отваренное в бульоне ласточкино гнездо, «гнилые» яйца (хотя на самом деле не гнилые, а на протяжении нескольких месяцев выдержанные в специальном растворе из соли, извести и древесной золы). Особый шарм имеют маленькие передвижные ресторанчики, во множестве встречающиеся на городских улицах. Каждый из них окутан облаком из ароматов соевого масла, чеснока, лука, бобового соуса, перца, других крепких специй. В меню – зеленый китайский чай, хрустящие прозрачные лепешки, пышный хлеб манты, дьяудзе, начиненный мясом и рыбой, клецки, птица, всевозможные подливки.

Главный секрет китайской кухни кроется в широком применении различных приправ. Наиболее распространены всевозможные соусы на основе сои – их употребляют почти со всеми блюдами. Поскольку соя имеет крепкий привкус, соль используют ограниченно. Особая любовь китайцев – имбирь: из него варят варенье, его засахаривают и маринуют. А вот сливочное масло не в почете. Вместо него обычно берут смалец (свиной жир) или арахисовое масло. Телятина также не популярна в Китае – ей предпочитают свинину и птицу (утки, куры). Широко применяются яйца: их взбивают, отваривают вкрутую, смешивают с рисом и макаронными изделиями...

В китайской кухне выделяют четыре основные кулинарные школы, сформировавшиеся на базе пяти провинций: Шаньдун, Сычуань, Цзянсу/Чжэцзян, Гуандун. Эти школы в свою очередь работают по двадцати самым известным направлениям (пекинское, шанхайское, хэнаньское, хубэйское, мусульманское, вегетарианское и др.). Существует также великое множество локальных кухонь: почти в каждом городе и районе Китая имеются характерные только для данной местности кулинарные секреты.

Праздники

Традиционные китайские праздники имеют многовековую историю и богатое культурное содержание. Многие из них уходят корнями в китайскую мифологию, другие же имеют вполне реалистичное происхождение, связанное прежде всего с сельскохозяйственной деятельностью. Практически все праздники привязаны к определенной календарной дате. Самые почитаемые: Чунь-цзе – Новый год по лунному календарю (дата плавающая: для 2012 года – 23 января), Праздник труда (1 мая), Дуань-у-цзе – фестиваль лодок-драконов (5-е число 5-го месяца по лунному календарю: для 2012 года – 16 июня), Чжунцю – праздник Луны и урожая (15-е число 8-го месяца по лунному календарю), День образования Китайской Народной Республики (1 октября).

Новый год по григорианскому календарю (Юань-дань) – 1 января – проходит в Китае почти незаметно. Никаких ночных застолий, шумных вечеринок, сверкающих елок и бородатых Дедов Морозов с мешками подарков. Эта дата является просто почитанием европейских традиций.